يزيد العسل بالليمون إفراز العصارات الهضمية مثل حمض المعدة، حيث يضمن سهولة تكسير الطعام وامتصاصه بسلاسة كما  يؤدي شرب الماء الدافئ مع الليمون والعسل إلى تحسين حركة الأمعاء وتقليل الشعور بانتفاخ البطن ويساعد ماء العسل والليمون على إنقاص الوزن عن طريق زيادة معدل التمثيل الغذائي والاستكمرار اليومي عليه يمكن أن يقلل أيضًا من ظهور البثور وحب الشباب  وأهم شيء في هذا المزيج أنه يحمي من العدوى والأمراض الشائعة الناتجة عن التغيرات الموسمية قد أشارت دراسة واحدة نُشرت في مجلّة International Journal of Advanced Research عام 2015 إلى أنّ مزيج العسل والليمون ساعد على التخفيف من السُعال وتعزيز النوم.